Zwei Dinge habe ich auf unserem Trip nach Budapest gelernt:

1.: Ich verstehe jetzt alle Ungarn, die keinen Sixpack haben.. Denn in Ungarn gibt’s Kürtöschgalatsch (geschrieben: Kürtöskalacs). Das sind über Kohlen karamellisierte Hefeteig-Zylinder mit Schokostreusel oder Zimt-Topping. Sie gehören auf die Liste der Nationalgerichte und schmecken genau so wie sie aussehen! Und 2.: Wenn ein Land auf dem Papier eine Demokratie ist, dann heißt es noch lange [...]

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Mit der transsibirischen Eisenbahn von Peking nach Moskau + Tipps zur Zugfahrt und dem Visum

Aufgeregt stehen wir am Bahnhof in Peking, bedrängt von einer Horde Chinesen, die bepackt mit Unmengen von Fertigsuppe, auf den Startschuss zur 6 Tage langen Zugfahrt nach Moskau warten. Neben uns schwärmt ein Mann von der Landschaft der Mongolei. – Er fährt an diesem Tag zum 15. Mal mit der transsibirischen Eisenbahn. Dann braucht er [...]

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